Vegan och vegetarian-tråden!

varsågod & tack! det är från Pájaros av Bomba Estéreo

Åh tack så mycket! Ska kolla upp allt det här! ♥

Nu har jag egen lägenhet, eget kök, jag slipper äntligen andras kött-os! Jag kommer ha förbud mot att tillaga kött här! Sedan om någon gäst vill ha korv på mackan och tar med sig själv sätter jag mig inte emot (mina föräldrar hade korv med sig när de var här t ex), jag vill bara inte ha köttlukt i min luft eller köttfett i mina matlagningskärl. Tänk så underbart att bara kunna bestämma det

nån som sett Mary's Test Kitchen? blir så otroligt sugen på att testa alla grejer där, liksom vegansk rökt "lax"??

Du gör helt rätt! ♥ Saknar så otroligt mycket att slippa köttoset och allt kött som äts i share houset jag bor i.

Haha, bästa med att åka tillbaka till Sverige - kommer kunna äta mer vegetariskt och fler substitut som piffar till maträtter (för billig peng). Nog för att det blir enormt mycket veganskt på hemmaplan i Japan (tofu, vatten- och buljongbaserade rätter) gentemot Sverige (älskar fil, creme fraishe och ost) men ska man göra ordentliga vegetariska måltider så ruineras man direkt, och ute med vänner blir det en hel del fisk, nudelsoppor på köttbuljong eller minibacon strött över sallader osv.

Ska bli sååå kuuuul att komma hem och se det utökade utbudet av veganskt sedan jag var hemma sist.

Jag har varit vegetarian i hela mitt liv och jag håller på att övergå till att bli vegan tillsammans med min mamma

Åh vad underbart att ni kan göra den resan tillsammans! Önskar att jag varit vegan i hela mitt liv.

Jag har lagat en vegetarisk one pot-pasta och den blev så god!

Ja, det är helt fantastiskt! Att bli vegan är mitt bästa beslut någonsin!

Vi fick semlor idag på jobbet! Beställda från restaurangen, men där kunde de visst inte fixa veganska så chefen hade åkt till ett bageri på morgonen för att köpa vegansemlor åt de tre av oss som är veganer (som jobbade idag, vi är fler veganer i allmänhet). Han märkte upp dem såhär:



Och uppenbarligen fattar inte alla min chefs humor, för några som inte tillhör värdskap var i lunchrummet och diskuterade vad exakt de köttfria semlorna kunde tänkas vara för något ("de kanske bakar de köttiga semlorna i något speciellt?" . Jag, en kollega och säkerhetsvakten började istället skämta om att man bytt ut mandelmassan mot små bitar entrecote i köttsemlorna ...