Vegan och vegetarian-tråden!

Jag käka skinka också.

Och jag käka en skiva rostbiff till mellis.

Intressant fakta, detta borde sannerligen vara med i Intresseklubben Antecknar.............

Jag drack vatten!!!!!

Sjukt coolt va? O:

NO fkn way! Har aldrig gjort det

Hej hörni!

Jag fick i studentpresent ett presentkort på Akademibokhandeln, och tänkte använda en del av summan till en kokbok. Så, har ni tips på någon bra vegetarisk kokbok? Jag äter lakto-ovo-vegetariskt, men vill börja äta mycket helvegetariskt också så det är bara en fördel om det finns många helvegetariskt recept (eller recept där det är lätt att byta ut animaliska produkter mot något substitut). Vill ha en kokbok som går att använda mycket till vardags, dvs hyfsat lättlagade recept (får gärna finnas lite festligare recept och kanske efterrätter också, såklart) med ingredienser man har hemma.

http://www.greenkitchenstories.com

Deras böcker

Tack, ska titta på det! Vilken tycker du är bäst av de två?

Någon som känner till den här kokboken?
https://www.akademibokhandeln.se/bok/vegetariska-kokboken/9789187785603/

Jag fick den av min mamma förra veckan! Har testat ett recept själv och ett som mamma lagade, de var båda nice. Älskar att den har små anteckningar över vad som är veganskt, vegetariskt, raw, guten osv. Gör det väldigt lätt för en vegan att leta recept även om det är mycket lakto-ovo och sådär. Har inte bläddrat supermycket i den ännu, men tycker den låter som vad du är ute efter.

Har även "Vår kokbok vegan" som jag också kan rekommendera. Blandat med enkla recept men också typ hur man rullar sin egen ravioli (vilket jag btw inte testat). Där är iaf allt veganskt, vilket är mkt nice när det är sådan mat man vill laga!

Har ni något tips på vegansk mjölk som passar till oboy?
Jag har testat alpros hasselnötsmjölk men jag tyckte att det inte smaka så gott blandat med oboy pulver.